الدولة / المنطقة · شمال أفريقيا
3 تقنية
🇹🇷تركيا
حمّام / Hamam
الحمّام هو حمّام البخار الذي تطوّر في العالم الإسلامي عن الحمّامات العامة الرومانية والبيزنطية، وهو أيضًا سلسلة العناية بالجسد التي تجري فيه. في الصيغة التركية، يفرك «التلّاك» (عامل الحمّام) الجلد بكيس «كيسه» الخشن، ويعجن الجسم كله في الرغوة («كوبوك») على منصة رخامية ساخنة («غوبيك طاشي»). أما الصيغة المغربية فتستخدم الصابون البلدي الأسود وكيس «الكسّة» وطين الغاسول وزيت الأركان. ويجمع الحمّام بين المعنى الديني للطهارة ودوره ملتقًى اجتماعيًا.
البخار · الماء · الحرارة · الأدوات
🇲🇦المغرب
الحمام المغربي
البخار · الماء · الأدوات · الأعشاب
🇮🇹إيطاليا
الحرارة · الأعشاب
